غذا بعد از عمل بینی؛ چه بخوریم و از چه چیزهایی پرهیز کنیم؟

بعد از عمل بینی، ابتدا غذاهای ساده و قابل تحمل و سپس یک رژیم متعادل با پروتئین، میوه، سبزی و مایعات کافی مناسب تر است. مصرف زیاد غذاهای بسیار شور بهتر است محدود شود. آناناس، آب کرفس و مکمل ها ضروری نیستند و نباید به عنوان درمان قطعی ورم یا راه میانبر برای بهبود معرفی شوند.

#بعد از عمل بینی چه بخوریم؟

بعد از رینوپلاستی لازم نیست دنبال یک «رژیم مخصوص بینی» بگردید.

هدف اصلی تغذیه این است که بدن:

• انرژی کافی دریافت کند
• مواد لازم برای ترمیم بافت داشته باشد
• دچار کم آبی نشود
• و غذایی مصرف شود که معده آن را تحمل کند

در ساعات اولیه ممکن است هنوز اثر داروهای بیهوشی یا مسکن ها را احساس کنید و اشتها کمتر باشد. در این شرایط وعده کوچک و غذای ساده معمولا از یک غذای سنگین و حجیم راحت تر تحمل می شود.

تغذیه فقط یکی از بخش های مراقبت مرحله به مرحله بعد از عمل است و اگر جراح یا تیم بیهوشی به دلیل شرایط پزشکی شما دستور خاصی داده اند، همان برنامه مقدم است.

#غذای روز اول بعد از عمل بینی چه باشد؟

در روز اول، مهم تر از اسم غذا این است که بتوانید آن را بدون تهوع یا ناراحتی زیاد تحمل کنید.

انتخاب های ساده می توانند شامل مواردی مانند:

• سوپ سبک
• ماست در صورت تحمل
• تخم مرغ نرم
• پوره یا غذای نرم
• میوه نرم
• غذای ساده خانگی در حجم کم

باشند.

لازم نیست همه افراد فقط آبمیوه یا سوپ بخورند.

اگر بعد از بیهوشی حال عمومی خوب است و تیم درمان محدودیتی تعیین نکرده، می توان به تدریج غذای معمول را از سر گرفت.

#آیا بعد از عمل فقط باید غذای نرم خورد؟

معمولا رژیم نرم برای همیشه لازم نیست.

در شروع ممکن است جویدن غذاهای خیلی سفت یا خشک ناراحت کننده باشد، به خصوص اگر صورت و بینی حساس باشند.

بنابراین چند وعده غذای نرم تر می تواند راحت تر باشد.

اما هدف این نیست که چند هفته فقط مایعات و غذاهای له شده مصرف کنید.

با بهتر شدن حال عمومی و در صورت نبود محدودیت پزشکی، می توان به تدریج به بافت معمول غذا برگشت.

#چرا غذاهای خیلی سفت ممکن است روزهای اول آزاردهنده باشند؟

جویدن شدید می تواند عضلات صورت را بیشتر درگیر کند و برای فردی که تازه عمل شده احساس ناراحتی ایجاد کند.

این موضوع به معنی آن نیست که جویدن عادی بینی را خراب می کند.

تفاوت میان خوردن یک غذای معمول و تلاش برای جویدن غذای بسیار سفت مهم است.

اگر هنگام جویدن درد یا کشش زیادی احساس می کنید، چند روز غذای راحت تر انتخاب کنید.

#چه غذاهایی برای ترمیم بدن مناسب ترند؟

به جای جست وجوی یک خوراکی معجزه گر، بهتر است وعده ها ترکیبی از گروه های غذایی معمول باشند.

#پروتئین

بدن برای ترمیم بافت به پروتئین نیاز دارد.

منابع غذایی آن می توانند شامل:

• تخم مرغ
• مرغ
• ماهی
• گوشت
• لبنیات
• حبوبات

باشند.

لازم نیست پودر پروتئین یا مکمل جدید شروع کنید اگر از غذای معمول مقدار کافی دریافت می کنید.

#میوه و سبزی

میوه و سبزی می توانند بخشی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر مورد نیاز رژیم را تامین کنند.

تنوع مهم تر از انتخاب یک میوه خاص است.

#کربوهیدرات و چربی

بدن برای انرژی نیز به غذا نیاز دارد.

رژیم بعد از جراحی نباید به فهرستی از «غذاهای رژیمی» تبدیل شود که انرژی کافی به بدن نمی رساند.

یک الگوی غذایی متعادل معمولا منطقی تر از حذف چند گروه غذایی است.

#مایعات بعد از عمل بینی چقدر مهم هستند؟

نوشیدن مایعات کافی اهمیت دارد، مخصوصا اگر بعد از جراحی اشتها کم شده یا دهان به دلیل گرفتگی بینی خشک می شود.

آب معمولا ساده ترین انتخاب است.

مایعات کافی می توانند به:

• جلوگیری از کم آبی
• راحت تر شدن غذا خوردن
• عملکرد طبیعی دستگاه گوارش
• و حال عمومی بهتر

کمک کنند.

لازم نیست آب را به شکل افراطی مصرف کنید. اگر بیماری کلیوی، قلبی یا محدودیت مایعات دارید، توصیه عمومی نوشیدن آب بیشتر برای شما مناسب نیست و باید برنامه پزشک را رعایت کنید.

#آیا آبمیوه بهتر از آب است؟

نه لزوما.

آبمیوه می تواند بخشی از رژیم باشد، اما برای تامین مایعات نیازی نیست جای آب را بگیرد.

میوه کامل علاوه بر مواد غذایی، فیبر هم دارد و معمولا لازم نیست برای دوره نقاهت حجم زیادی آبمیوه مصرف کنید.

اگر نوشیدنی اسیدی باعث تهوع یا ناراحتی معده می شود، انتخاب دیگری داشته باشید.

#آیا آناناس بعد از عمل بینی ورم را کم می کند؟

آناناس حاوی بروملین است و درباره بروملین در دوره بعد از جراحی مطالعاتی انجام شده است. با این حال شواهد مربوط به مکمل بروملین را نمی توان مستقیما به خوردن مقدار معمول آناناس یا آب آناناس تعمیم داد.

اگر آناناس را دوست دارید و برایتان قابل تحمل است، می تواند مانند سایر میوه ها بخشی از یک رژیم متعادل باشد، اما نباید آن را درمان قطعی ورم یا یکی از الزامات مراقبت بعد از عمل بینی دانست.

بنابراین نیازی نیست برای کاهش سریع ورم مقدار زیادی آناناس یا آب آناناس مصرف کنید.

#آب کرفس برای ورم بینی مفید است؟

آب کرفس نیز ضروری نیست.

در فضای اینترنت اغلب به عنوان نوشیدنی ضد ورم معرفی می شود، اما شواهد علمی وجود ندارد که آن را به عنوان درمان مشخص ورم بعد از رینوپلاستی توصیه کنیم.

اگر کرفس در رژیم معمول شما وجود دارد، لازم نیست از آن پرهیز کنید.

اما نوشیدن مقدار زیاد آب کرفس برای «خواباندن ورم» مزیت اثبات شده ای نسبت به یک رژیم متعادل و دریافت کافی مایعات ندارد.

#برای کاهش ورم بعد از عمل چه بخوریم؟

این سوال بهتر است کمی تغییر کند:

چه بخوریم که تغذیه مناسبی در دوران ترمیم داشته باشیم؟

چون ورم بعد از عمل فقط نتیجه غذا نیست.

نوع جراحی، پوست، میزان تغییرات بافت، زمان گذشته از عمل و تفاوت های فردی روی آن اثر دارند.

تغذیه مناسب می تواند از ترمیم عمومی بدن حمایت کند، اما قرار نیست یک خوراکی عوامل موثر بر ورم بینی را به تنهایی کنترل کند.

#نمک بعد از عمل بینی چقدر محدود شود؟

در دوران نقاهت بهتر است مصرف غذاهای بسیار شور و پرسدیم محدود شود.

نمونه ها می توانند شامل این موارد باشند:

• فست فودهای بسیار شور
• چیپس و تنقلات شور
• غذاهای فرآوری شده با سدیم بالا
• اضافه کردن مقدار زیاد نمک به غذا

اما محدود کردن مصرف زیاد نمک با حذف کامل آن فرق دارد. برای همه افراد رژیم بدون نمک لازم نیست و اگر به دلیل بیماری یا شرایط پزشکی دستور غذایی خاصی دارید، همان دستور مقدم است.

#آیا غذای شور ورم بینی را خراب می کند؟

یک وعده غذای شور به معنی خراب شدن نتیجه جراحی نیست.

تغییرات موقت مایعات بدن ممکن است روی احساس پف تاثیر بگذارند، اما شکل نهایی بینی با یک وعده غذایی تعیین نمی شود.

بهتر است به جای ترس از هر گرم نمک، مصرف غذاهای بسیار شور را در مجموع کمتر کنید.

#چه غذاهایی را بهتر است روزهای اول کمتر مصرف کنیم؟

تمرکز روی تحمل بدن منطقی تر از ساختن فهرست طولانی غذاهای ممنوع است.

ممکن است در شروع بهتر باشد این موارد کمتر شوند:

• غذاهای بسیار سنگین و چرب اگر باعث تهوع می شوند
• غذاهای بسیار شور
• خوراکی های بسیار سفت اگر جویدن آن ها ناراحت کننده است
• غذاهایی که شخصا می دانید معده شما را تحریک می کنند

این محدودیت ها برای همه دائمی نیستند.

با بهتر شدن حال، رژیم می تواند به وضعیت عادی برگردد.

#آیا غذای تند بعد از عمل بینی ممنوع است؟

غذای تند برای همه به طور مطلق ممنوع نیست.

اما ممکن است در بعضی افراد:

• احساس گرما
• تعریق
• آبریزش
• یا ناراحتی گوارشی

ایجاد کند.

در روزهای اولیه اگر غذای تند باعث ناراحتی شما می شود، انتخاب غذای ملایم تر منطقی است.

لازم نیست برای مدت طولانی ادویه را به طور کامل حذف کنید مگر اینکه جراح دلیل مشخصی داشته باشد.

#بستنی بعد از عمل بینی مفید است؟

بستنی درمان خونریزی یا ورم بینی نیست.

اگر بعد از عمل میل به غذای خنک و نرم دارید، مقدار معمول بستنی ممکن است برای بعضی افراد راحت باشد.

اما این تصور که بستنی به شکل پزشکی خونریزی بینی را متوقف می کند یا نتیجه عمل را بهتر می کند دقیق نیست.

آن را در حد یک خوراکی ببینید، نه درمان.

#آیا قهوه بعد از عمل بینی ممنوع است؟

قهوه برای همه بیماران یک ممنوعیت مطلق ندارد، اما زمان بازگشت به آن می تواند به حال عمومی، داروها و دستور تیم درمان بستگی داشته باشد.

اگر هنوز تهوع، تپش قلب، بی خوابی یا کم آبی دارید، مصرف زیاد کافئین انتخاب مناسبی نیست.

اگر جراح برای شما محدودیت مشخصی تعیین کرده، همان دستور را رعایت کنید.

#مکمل ها برای ترمیم سریع تر لازم هستند؟

نه برای همه.

شروع خودسرانه مکمل فقط به دلیل اینکه «طبیعی» است تصمیم بی خطری محسوب نمی شود.

برخی مکمل ها و فرآورده های گیاهی می توانند روی خونریزی، داروها یا بیهوشی اثر بگذارند.

اگر مکملی از قبل مصرف می کنید یا قصد شروع محصول جدیدی دارید، آن را با جراح یا پزشک خود مطرح کنید.

هدف این مقاله توصیه مکمل برای کاهش ورم یا کبودی نیست.

#بروملین یا قرص آناناس لازم است؟

وجود یک ماده در آناناس به این معنی نیست که همه بیماران بعد از رینوپلاستی باید مکمل آن را مصرف کنند.

مقدار موجود در غذا با فرآورده مکمل یکسان نیست و مکمل می تواند دوز بالاتری داشته باشد.

بنابراین مصرف مکمل بروملین نباید فقط به دلیل توصیه دوستان یا شبکه های اجتماعی شروع شود.

#آیا بعد از عمل باید غذای بیشتری بخوریم؟

هدف «پرخوری برای قوت گرفتن» نیست.

همان طور که کم خوردن طولانی و دریافت ناکافی مواد مغذی مناسب نیست، خوردن حجم زیاد غذا هم مزیت خاصی برای ترمیم بینی ایجاد نمی کند.

وعده های منظم و متعادل و دریافت کافی انرژی و پروتئین معمولا منطقی تر هستند.

#اگر اشتها نداریم چه کنیم؟

کاهش اشتها در ساعات اولیه ممکن است اتفاق بیفتد.

در این شرایط می توان:

• وعده ها را کوچک تر کرد
• غذای ساده تر انتخاب کرد
• به دریافت مایعات توجه کرد
• و به تدریج مقدار غذا را افزایش داد

اگر نمی توانید مایعات را نگه دارید، استفراغ مکرر دارید یا برای مدت قابل توجه قادر به خوردن و نوشیدن نیستید، موضوع باید با تیم درمان مطرح شود.

#اگر یبوست ایجاد شد چه؟

تغییر فعالیت، تغییر رژیم و بعضی داروها می توانند باعث یبوست شوند.

مایعات کافی و غذاهای دارای فیبر مثل میوه، سبزی و غلات می توانند بخشی از رژیم معمول باشند.

اگر یبوست شدید یا طولانی شده است، داروی جدید را خودسرانه شروع نکنید و درباره آن با پزشک یا داروساز سوال کنید.

#آیا باید برای کاهش ورم وزن کم کنیم؟

خیر.

دوران نقاهت زمان مناسبی برای رژیم سخت کاهش وزن، حذف وعده ها یا محدودیت شدید انرژی نیست.

بدن در حال ترمیم است و به تغذیه کافی نیاز دارد.

اینکه بینی ورم دارد به معنی افزایش چربی بدن نیست و رژیم لاغری درمان ورم بینی محسوب نمی شود.

#یک بشقاب ساده بعد از عمل چه شکلی باشد؟

لازم نیست غذا پیچیده باشد.

یک وعده معمول می تواند شامل:

• یک منبع پروتئین
• مقداری نان، برنج یا غلات
• سبزی یا میوه
• و مایعات

باشد.

انتخاب دقیق غذا به عادت، شرایط پزشکی و تحمل فرد بستگی دارد.

مهم تر از خوردن یک «غذای مخصوص رینوپلاستی»، داشتن یک الگوی متعادل است.

#چه زمانی رژیم عادی را شروع کنیم؟

اگر تهوع برطرف شده، خوردن و بلعیدن مشکلی ندارد و تیم درمان محدودیتی تعیین نکرده است، معمولا می توان به تدریج به رژیم معمول برگشت.

لازم نیست تا زمانی که ورم کاملا از بین برود غذای نرم بخورید.

همچنین لازم نیست چند هفته تمام غذاهای مورد علاقه خود را حذف کنید.

معیار اصلی این است که غذا قابل تحمل، متعادل و متناسب با شرایط پزشکی شما باشد.

#سه اصل مهم تغذیه بعد از عمل بینی

اگر توصیه های مختلف اینترنت گیج کننده شده اند، این سه اصل کافی هستند:

غذایی بخورید که بدن تحمل کند و به تدریج به رژیم متعادل برگردید.

پروتئین، میوه، سبزی و مایعات کافی را فراموش نکنید.

هیچ غذا، آبمیوه یا مکملی را درمان قطعی ورم یا میانبر نتیجه بهتر ندانید.

در سایر مطالب سلامت و زیبایی صورت نیز همین مرز میان تغذیه سالم و ادعاهای درمانی اغراق آمیز اهمیت دارد.